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兰州牛肉面将农村与大学食堂联系起来,在扶贫中脱颖而出



  兰州6月8日电兰州牛肉面是一家拥有200年历史的中国西北甘肃省特产,将进入中国各地的大学食堂,以增加当地农村居民的收入。

  服务兰州牛肉面的食品柜台将于今年秋季在山东,福建,安徽及全国其他省份的本地大学食堂开放。

  周四,甘肃一家面条公司和这些省份的企业签署了合作协议,以确保着名的手拉面条进入这些食堂。

  甘肃省教育厅副厅长赵凯表示,将促进该省技术工人的就业,促进当地农产品如牛肉,大蒜和辣椒的销售。

  自甘肃去年连接农场和大学食堂成为有针对性的扶贫试点地区以来,已在大学食堂开设了20多个兰州牛肉面柜台。

  自2018年底以来,甘肃至今已向大学食堂出售了超过1,000吨的马铃薯。




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